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Un record da leccarsi le dita


SUPER PANINO DI NUTELLA A BUSCA

Giovedì 5, Luglio 2012
in  Valle Maira



BUSCA- Gli 803 metri e 70 cm di pane e Nutella spalmati e misurati sabato 30 giugno in via Umberto I a Busca non compariranno nel Guinness world record (per certificare il quale gli organizzatori avrebbero dovuto spendere alcune migliaia di euro). Nè sono bastati a battere il primato del pane e Nutella più lungo, 1 km e 440 metri, record stabilito a Porto Ceresio, in provincia di Varese, nell'aprile 2009.


Ma Busca ha conquistato comunque un record di popolarità e simpatia, vietando per un giorno alle auto la via principale ed attirando centinaia di persone, accorse per dare una mano a spalmare, per gustare il colpo d'occhio della lunga tavolata che partiva dalla gioielleria Bressi per arrivare fino a Casa Francotto, in piazza fratelli Mariano. E, dulcis in fundo, è il caso di dire, per assaggiare, alla fine delle misurazioni condotte dalla commissione guidata da Enzo Graffino, il buon pane preparato dai panettieri buschesi con la crema di cioccolato e nocciole più famosa al mondo. Mario Colombano, della panetteria Antichi sapori, ha esposto in vetrina i numeri del suo record personale: in una ventina di ore, tra le 4 del pomeriggio di venerdì e le 11 di sabato mattina ha preparato e sfornato 415 filoni di pane, per una lunghezza di oltre 300 metri.


Una manifestazione trasversale, senza colore politico, promossa in occasione dei 250 anni di Busca città, che ha impegnato, oltre a panettieri e volontari di Busca eventi, consiglieri comunali di maggioranza, il capogruppo Ezio Donadio, Beatrice Sartore, Elio Campana, e di opposizione, Mario Berardo, capogruppo Lega nord. Tutti d'accordo sulla... bontà dell'iniziativa.


s. a.

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