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Mercoledì 31, Ottobre 2012 | Leggere con gusto
Un viaggio sulle onde della memoria, brevi storie che richiamano a momenti dell'infanzia, legati alla sfera sensoriale. Il gusto di pane e cioccolata, lo zucchero filato, un caffè preso in un luogo particolare, sono elementi in apparenza insignificanti ma che a livello emotivo dicono molto. Pagine e cioccolato di Philippe Delerm è un insieme di sensazioni e di emozioni, parole che si fanno  ...   
Giovedì 25, Ottobre 2012 | Leggere con gusto
Spesso il linguaggio offende la natura, nel senso che si appropria in modo non corretto di certi alimenti, per usarli metaforicamente. Bietoloso è aggettivo poco armonico, molto piatto, con una sfumatura ironica, anzi negativa. Il significato è persona od oggetto rosso e ruvido. Non certo positiva, anzi un po' malevola è la presentazione che fa Savinio della donna seduta, coperta di fronzoli:  ...   
Giovedì 18, Ottobre 2012 | Leggere con gusto
Il marrone è un colore decisamente autunnale, dalle tante nuances: vicino al beige, o al rosso, castoro, tinta mattone, bronzo, o scuro scuro, al cioccolato, quasi nero. Fa chic il tubino marrone, abbinato all'arancio o al fucsia costituisce un bel contrasto. Marrone è aggettivo che declinato mi piace poco, non è così armonico, ma molto commerciale: i marroni sono le castagne tonde tonde,  ...   
Giovedì 11, Ottobre 2012 | Leggere con gusto
Capita di frequente ascoltare espressioni come questa, riferite alla rapida diffusione di esercizi commerciali, in particolare bar e pizze al taglio, che in questi tempi aprono in quantità.
Perché vengono scomodati i funghi? Essi vengono utilizzati per indicare la velocità, la repentinità, come canta Leopardi: Oh guata / un fungo, e quivi un altro: oh quanti funghi / usciti son per tutto  ...   
Giovedì 4, Ottobre 2012 | Leggere con gusto
Da sempre sono ghiotta di noci. Il perché non lo so, forse mi attira il rumore che accompagna l'apertura del guscio, forse mi intriga la difficoltà e la conseguente soddisfazione di arrivare al 'cuore', forse mi solletica il gusto mandorlato che mi rimane in bocca.
Da bambina, mi appassionavo alle fiabe dove c'erano le noci come oggetti magici, dove vecchiette o streghe costellavano il terreno  ...   
Giovedì 27, Settembre 2012 | Leggere con gusto
n questi tempi parlare di pane suona male: il pane è cibo essenziale, metaforicamente riporta alla mente salario assicurato o negato e, correlati, significati quali licenziamento, mancanza di denaro. Cioè assenza di pane! Non più il profumo e la fragranza del pane appena sfornato, la piacevolezza del rumore della crosta sotto i denti, la freschezza della mollica appena irrorata di olio. Nelle  ...   
Giovedì 20, Settembre 2012 | Leggere con gusto
Riprendere il ritmo di sempre, ma con una marcia in più. Questo è il bello delle vacanze, lunghe o brevi che siano: ci ricaricano e torniamo a casa con progetti, propositi, sogni. Sono reduce da un convegno a Lavarone, il luogo delle vacanze di Freud che amava passeggiare tra i boschi, assaporare profumi e silenzi e scrivere (qui elaboró il saggio La 'Gradiva' di Jensen). Il soggiorno è per me  ...   



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