Nasce l'olio del Mombracco

La collina è prodiga di olive che danno vita al primo olio del Mombracco EST versante enviese.
«Abbiamo vinto una scommessa azzardata sei anni fa con mio padre Claudio a cui si sono aggiunti mia cugina Micol e l’amico Giulio Ghirardotto. Settantacinque piante io, cinquanta Micol e venti Giulio. L’unione fa la forza e insieme abbiamo scritto la storia: 284 chilogrammi di olive, con il 16% di resa frante a Badalucco dopo sessant’anni dall’olio di mia nonna, hanno prodotto 36 litri di olio “mombracchista”» racconta con orgoglio Luca Midulla, figlio di Clara e Claudio, medico veterinario che insieme con la compagna ingegnere Simona Pagliano risiede e vive proprio sulla collina enviese della quale è innamorato insieme con tutto il Mombracco.

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