70 anni di panettoni

Sono passati esattamente 70 anni in questi giorni, quando papà Domenico insieme con la moglie Caterina, impastavano i primi panettoni Albertengo. I fratelli Livia e Massimo Albertengo, con la mamma Caterina, guidano oggi l’azienda che porta dal 1905 il nome di famiglia. 
Da piccolo forno di paese, oggi Albertengo si è trasformata in una grande azienda moderna che ha fatto tesoro dell’esperienza delle origini: 40 dipendenti oltre a 80 stagionali, per una superficie coperta dello stabilimento di 20 mila metri quadri e una produzione annua di un milione e mezzo di pezzi, di cui 75% panettoni, 25% colombe. 
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