Nuovo corso per la storica Gelateria Dolomiti

Dopo 41 anni sulla cresta dell’onda, diventando un punto di riferimento, per i fratelli Beppe e Silvano Do (nella foto insieme ai nuovi gestori, Elisa e Laura Scozzari, insieme al collaboratore Marco Cosentino) è giunto il momento di dire addio alla loro creatura. La storica Gelateria Dolomiti di via Morosini – dalle curve del castello – cambia infatti gestione.
Per Silvano e Beppe è giunto il momento della meritata pensione, lasciando spazio ai giovani, per inaugurare una nuova stagione del locale.
Li abbiamo incontrati per ripercorrere le tappe salienti di questa lunga storia, tra ricordi, aneddoti e curiosità.

L’intervista sul Corriere in edicola da giovedì 20 luglio